
『てまえみそのうた』の続編。発酵のスターターとして調味料や酒のもとになる麹、そしてその麹を醸す日本独自の微生物、コウジカビをテーマにしたアニメを制作。 そのアニメと家で自作できるレシピを収録した絵本を使ってワークショップを開催。口コミで話題とな り、2015~2017 年でのべ1000 名以上が受講した。 アニメやレシピ動画は海外でも話題となり英訳され、ハンガリーやイギリスなど海外でもワークショップやイベントを開催。
Credit企画: 五味醤油&小倉ヒラク アニメ制作:小倉ヒラク 作詞作曲:森ゆに ダンス振り付け:flep funce! 制作協力:寺田本家 絵本の出版:農文協 【2015~2017Categoryアニメーション制作, ワークショップDate2015-2017URLyoutu.be