渋谷ヒカリエ8階d47MUSEUM で三ヶ月に渡って開催された大規模な展覧会のキュレーターを担当。47都道府県全ての都道府県を実際に旅して見つけた知られざるローカル発酵食品をセレクトし、その歴史的背景、土地の暮らしぶりとともに展示。あわせて各地の醸造家をゲストに全45回のイベントを開催し、好評を博した。
☆来場者数5万人・メディア露出330 件超☆
Credit企画：D&DEPARTMENT、小倉ヒラク クリエイティブ・ディレクション：藤本智士＆Re:S デザイン：財部裕貴 事業プロデュース：小野裕之Category展覧会Date2019 4/26〜7/22URLwww.youtube.com
